Anyị na-enyocha ngwaahịa na ọrụ niile akwadoro n'onwe anyị. Anyị nwere ike ịnweta nkwụghachi ma ọ bụrụ na ị pịa njikọ anyị nyere. Iji mụtakwuo.
Ihe na-ekesa mmanụ oliv, nke a makwaara dị ka carafe, bụ ihe a ga-enwerịrị na kichin. Nhọrọ mara mma na karama rọba, ihe ndị a na-egosipụta spouts nke na-eme ka ọ dị mfe ịwụsa abụba ọkacha mmasị gị n'ime ite frying, oven Dutch, ma ọ bụ efere nke anụ grilled. A pụkwara idowe ihe ndị na-enye mmanụ oliv kacha mma n'elu tebụl iri nri gị iji mee ka ụtọ dị n'ọnụ gị.
Ma ndị na-ekesa mmanụ oliv nwekwara ngwa bara uru. "Mgbe ị na-ahọrọ akpa iji chekwaa mmanụ oliv, ọ dị mkpa ịhọrọ nke na-enye nchebe kachasị site na ìhè, okpomọkụ na ikuku," Lisa Pollack, ọkachamara mmanụ oliv na Corto Olive Oil Education Ambassador na-ekwu. Ikpughe nke ukwuu na ihe ndị a nwere ike ime ka mmanụ na-agba ọsọ.
Ndepụta nke ndị na-ekesa mmanụ oliv kacha mma gụnyere ngwaahịa na-enye nchebe na nkesa ziri ezi maka ọrụ nri ọ bụla. Ụdị ndị a na-abịa n'ụdị ihe dị iche iche, nhazi na agba iji kwado ihe ịchọ mma kichin ọ bụla.
Site na efere achịcha na nkume pizza, Emile Henry bụ otu n'ime ndị na-emepụta seramiiki a maara nke ọma na France, n'ihi ya, ọ bụghị ihe ijuanya na mmanụ oliv ya bụ ihe kachasị anyị. Nke a bụ karama 13.5 oz sitere na ụrọ dị elu nke a na-agbanye n'ọkụ na-ekpo ọkụ, na-eme ka ọ dị ogologo oge. Ihe mkpuchi ha na-ejigide nke ọma na uwe na akwa kwa ụbọchị ma dị na agba na-egbuke egbuke ma ọ bụ pastel shades. Ihe a dịkwa mma ịsa efere!
Kalama ahụ nwere nozzle mgbochi mmiri, yabụ na a gaghị enwe mgbanaka mmanụ griiz na tebụl mgbe ị tụbachara ya na wok ma ọ bụ nnukwu efere ọkacha mmasị gị. Naanị mkpesa anyị bụ na ọ dị oke ọnụ.
Akụkụ: 2.9 x 2.9 x 6.9 inch | Ihe: seramiiki glazed | Ike: 13.5 oz | Nchekwa efere efere: Ee
Ọ bụrụ na ị na-achọ nhọrọ nke na-echekwa ego ma dị mfe iji, họrọ ihe nkesa mmiri Aozita dị ọnụ ala. Ọ na-ejide ounce 17 ma bụrụ nke iko anaghị agbaji emeri. Ọ na-agụnye ngwa ngwa bara ụba na-eju anya: obere oghere maka ịwụfu n'efu, mgbakwunye abụọ dị iche iche (otu nwere mkpuchi mkpuchi na nke nwere mkpuchi uzuzu nke mbughari), nkwụnye nkwụnye abụọ, na mkpuchi abụọ maka ịghasa. ogologo ojiji. njuputa. Ndụ nchekwa. Ị nwere ike ịchekwa mmanya mmanya, mgbakwasa salad, sirop mmanya, ma ọ bụ ihe ọ bụla mmiri mmiri na-achọ doses nke ọma na otu karama ahụ.
Iji dị ọcha, ị nwere ike itinye karama na ihe mgbakwunye n'ime efere efere, ma jide n'aka na akụkụ nke ọ bụla akpọnwụwo tupu ejuputa. Ọ bụ ezie na ọnụ ahịa setịpụrụ a na-amasị anyị, anyị na-ahọrọkarị ihe ndị na-adịghị mma dị ka seramiiki maka ịchekwa mmanụ oliv. Mmanụ ọ bụla ekpughere n'ìhè ga-eji nwayọọ nwayọọ na-agbaze ma na-eweda ya ala, ọ bụrụgodị na echekwara ya na iko amber na-eguzogide UV dị ka nke a.
Ọ bụrụ na-amasị gị ịrụ ọrụ nke seramiiki mana ịchọrọ ọnụahịa dị ọnụ ala karị, tụlee ihe nlereanya a sitere na Sweejar. Ọ dị n'ihe karịrị agba 20 (gụnyere ụkpụrụ gradient), yabụ na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nhọrọ iji kwekọọ na kichin kichin gị. Ị na-enweta ihe nkwụnye ego abụọ dị iche iche - nke nwere mkpuchi mkpuchi ma ọ bụ nke mbughari - na ihe niile dị mma maka nhicha dị mfe.
Ọ bụrụ na ị bụ onye na-anụ ọkụ n'obi mmanụ oliv, enwere ụdị 24-ounce buru ibu maka naanị $5 ọzọ. Naanị ihe na-echegbu anyị bụ na seramiiki nwere ike ọ gaghị adịte aka dịka ihe ndị dị oke ọnụ; Kpachara anya ka ị ghara ịkwanye karama ahụ n'ala ma ọ bụ kụọ ya n'akụkụ akụkụ nke igwe anaghị agba nchara.
Akụkụ: 2.8 x 2.8 x 9.3 inch | Ihe: ceramics | Ike: 15.5 oz | Nchekwa efere efere: Ee
Ọ bụ Revol, akara ezinaụlọ France nwere nke nwere ihe karịrị afọ 200 nke akụkọ ihe mere eme mere ihe a na-ekesa mmanụ oliv nke ụlọ a. Poselin ahụ na-adịgide adịgide ma maa mma, wee na-eji aka maka ibu na ịrụ ọrụ dị mfe. Ọ bụ iko niile dị n'ime na n'èzí, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịgide adịgide nke nwere ike iguzogide ihe siri ike nke igwe efere na-enweghị nsogbu. Igwe igwe anaghị agba nchara gụnyere na-enye gị ohere ijikwa mmanụ ole ị na-awụ n'otu oge, mana ị nwekwara ike wepụ ya ma wụsa ozugbo na akpa ụdị jug n'onwe ya.
Akpa Ponsas dị oke mma ma nwee ike ịdịgide ruo ọtụtụ afọ, na-eme ka ha dị oke ọnụ. Ọ dị oke ọnụ karịa Emile Henry a kpọtụrụ aha, ọ bụ ezie na ọ ka ukwuu. Ihe ọzọ dị ala bụ na ọ dị naanị na isi awọ, enweghị nha ma ọ bụ agba ndị ọzọ.
Akụkụ: 3.75 x 3.75 x 9 inch | Ihe: poselin | Ike: 26 oz | Nchekwa efere efere: Ee
Igwe anaghị agba nchara na arịa kichin na-adịgide adịgide, nchara na-eguzogide ọgwụ, dị mfe ihicha ma dịgidere. Ọ dị mma maka ijere mmanụ olive dị ka ọ na-enye nchebe zuru oke site na ìhè na ọ gaghị agbaji ma ọ bụrụ na a daa n'ala. Igwe nchara Flyboo nwekwara ụfọdụ atụmatụ bara uru agbakwunyere. Mepee spout ahụ iji kpughee oghere sara mbara maka ndoju dị mfe yana mkpuchi mweghachi azụ ka uzuzu na ụmụ ahụhụ pụọ. Ikike nke ọkara lita edepụtara ebe a buru ibu, mana enwerekwa nhọrọ 750ml na 1 liter ma ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ buru ibu.
Oghere mmiri bụ naanị akụkụ nke ihe nkesa a na-enye anyị nkwụsịtụ. Ọ dị mkpụmkpụ karịa ọtụtụ ụdị ndị ọzọ, na oghere sara mbara na-enye gị ohere ịwụsa mmanụ ngwa ngwa karịa ka a tụrụ anya ya.
Akụkụ: 2.87 x 2.87 x 8.66 inch | Ihe: igwe anaghị agba nchara | Ike: 16.9 oz | Nchekwa efere efere: Ee
Igwe mmiri a na-atọ ụtọ sitere na Rachael Ray ga-agbakwunye ihe ọkpụkpụ na tebụl kichin gị. Aka arụnyere n'ime ya, dị na agba egwurugwu 16, na-enye gị njikwa zuru oke ka ị ga-esi wụsa mmanụ oliv na-amaghị nwoke nke ọkacha mmasị gị n'elu pasta, azụ a kpara akpa ma ọ bụ bruschetta ọkacha mmasị gị. Ọ dịkwa mma nkesa efere kpamkpam. (Jide n'aka na mmiri niile esila n'ime oghere na crannies pụta tupu ejuputa.)
Ngwa a nwere ike ijide ihe ruru ounces 24 nke mmanụ n'otu oge ka ị ghara imeju ya ugboro ugboro, mana akụkụ dị ala bụ na ọ na-ewe ọtụtụ ohere. Emebere ya ka ọ bụrụ mpempe mkparịta ụka, ọ bụghị ihe na-ekesa kọmpat.
Mpempe ite a dị ka ụdị ochie ejiri ọla kọpa na-egbu maramara mee, mana a na-esi na igwe anaghị agba nchara mee ya n'ezie, ọ dị mfe idobe ya, ọ dịkwa mma nkesa efere. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ dịghị mkpa ịsacha aka ma ọ bụ kwado patina. Nke a bụ mpempe akwụkwọ na-adọrọ adọrọ nke nwere ogologo ogologo ogologo, nke ga-enyere gị aka ịnye ọsọ ọsọ na-achịkwa iji mechaa efere ma ọ bụ gbanye ntụ ọka focaccia gị.
Otú ọ dị, nozzles nwere ike ọnyà mmanụ na ntanye na counter ma ọ bụ na tebụl. Enwere ike idozi nsogbu a site na iji akwa nhicha akwụkwọ ma ọ bụ akwa akwa kichin dị nro mgbe ejiri ya mee ihe.
Akụkụ: 6 x 6 x 7 sentimita | Ihe: igwe anaghị agba nchara | Ike: 23.7 oz | Nchekwa efere efere: Ee
Nhọrọ kacha elu anyị bụ Emile Henry Olive Oil Crusher n'ihi imewe ya na-adịgide adịgide, njiri mara ọkwa ya na akwụkwọ ikike afọ iri. Nke a bụ ngwaahịa mara mma ma na-arụ ọrụ nke ga-eme ka mmanụ oliv gị dị ọhụrụ ma mara mma na tebụl ma ọ bụ tebụl gị.
A na-eji ihe dị iche iche eme ihe na-ekesa mmanụ oliv, gụnyere iko, rọba, ígwè, na seramiiki. Ha niile nwere ọdịdị pụrụ iche, ma ihe ahụ abụghị naanị nhọrọ ịchọ mma. "Ìhè ọzọ ọ bụla ga-eme ka oxidation mmanụ ahụ na-apụghị izere ezere dị ngwa," Pollack kwuru. Ihe ndị na-adịghị ahụkebe nwere ike ichebe bọta karịa ihe ọ bụla doro anya site na ụzarị ultraviolet, nke nwere ike ime ka ekpomeekpo emebi. Ọ bụrụ na ịchọrọ ihe doro anya, Pollack na-atụ aro iko gbara ọchịchịrị, nke na-enye nchebe ọkụ karịa iko doro anya.
Pollack na-atụ aro ịkwanye onye na-ekesa ihe kpamkpam iji gbochie mmanụ ịbanye na ikuku buru ibu mgbe ọ naghị eji ya. O kwuru, sị: “Ọ bụrụ na ị naghị esi nri, awụpụla mmiri n'ebe ikuku na-ekuru mgbe niile. Chọọ ihe mgbakwunye ikuku na-atụgharị elu ma ọ bụ mkpuchi rọba ma ọ bụ silicone ka ikuku ghara ịpụ. Ọ na-atụ aro ka idowe ọtụtụ oghere mmiri n'aka ka e wee gbanwee ma na-ehicha ha ugboro ugboro. Mmanụ rapaara na nozulu ga-emebi ngwa ngwa karịa mmanụ dị n'ime ebe a na-ekesa.
Mgbe a bịara n'ịchọpụta nha nke mmanụ oliv gị, Pollack na-enye ndụmọdụ na-enweghị isi: "Obere ka mma." Ịkwesịrị ịhọrọ akpa nke ga-ekwe ka mmanụ na-agbapụta ngwa ngwa, si otú ahụ belata ikpughe ya na ikuku, okpomọkụ na okpomọkụ. na ikpughe ọkụ bụ ihe niile na-ebelata ndụ mmanụ olive.
Mmanụ oliv na-abịa n'ime karama ndị siri ike ịwụsa ma buru ibu nke na-agaghị etinye n'akụkụ stovu ahụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị zụtara nnukwu ego iji chekwaa ego. Ihe na-ekesa mmanụ oliv ga-enyere gị aka ịchekwa ya n'ọtụtụ dị mfe iji mechaa efere, yikwasị wok mmanụ, ma ọ bụ jiri dị ka tebụl topping, ebe ihe ndị ọzọ gị nwere ike ịchekwa ruo ogologo oge.
"Ọ bụrụ na ị maghị ma akpa ọ dị mkpa ihicha, anyị na-akwado ka ị na-esi ísì ma detụ ya ọnụ," Pollack na-ekwu. “Ị nwere ike ịma ma mmanụ ọ̀ na-esi ísì ma ọ̀ na-esi ísì ma ọ bụ na-atọ ụtọ dị ka wax, gwuo ntụ ọka, kaadiboodu mmiri mmiri ma ọ bụ mkpụrụ osisi kwụ ọtọ, ọ na-adịkwa ya ka ọ̀ na-arọ arọ ma ọ bụ na-arapara n’ọnụ. Ọ bụrụ na mmanụ gị ma ọ bụ akpa gị amalite isi ọjọọ, i kwesịrị ime nke a.” kpochaa.
Ọ dabere na akpa gị. Tupu ihicha, jide n'aka na ịlele nkọwapụta nke onye nrụpụta ka ị hụ na akpa ahụ adịghị mma nkesa efere. Ma ọ bụghị ya, ị nwere ike iji aka na-eji mmiri ncha na-ekpo ọkụ na-ehicha ihe na-ekesa ihe na-ekpo ọkụ na sponge na-adịghị mma, ma ọ bụ jiri brush ogologo karama (maka ọnụ dị warara, nke miri emi). Sachaa ma kpoo akpa ahụ nke ọma tupu i mejupụta ya.
Oge nzipu: Mee-02-2024